1. 生姜洗净，削掉外皮后先将生姜捣打成细末或切成小块备用。
2. 锅中倒入500毫升水，然后将生姜末放入锅中。
3. 中火煮沸后，将火调为小，继续煮15分钟，以便姜味充分渗透。
4. 这时放入红糖，搅拌直到红糖完全融化为止。
5. 煮沸后，熄火，然后将姜茶过滤一下，即可饮用。
红糖姜茶怎么煮 扩展
红糖、金丝枣、小黄姜。小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉细嫩，味香，纤维较细，药用以小种为好，优质的小黄姜主要集中在我国北纬27度附近种植。
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
红糖姜茶怎么煮 扩展
红糖姜茶的制作方法：将适量的生姜洗净切片，加水煮沸后转小火煮10分钟。然后加入适量红糖搅拌至融化即可。可以根据自己的口味调整甜度和姜味的浓淡程度。
步骤/方式一
适量红枣洗净备用
步骤/方式二
一块姜切片，大蒜5瓣剥皮备用
步骤/方式三
锅中加入清水
步骤/方式四
放入红枣
步骤/方式五
水开煮10分钟
步骤/方式六
加入姜片和大蒜，继续煮10分钟
步骤/方式七
接着加入1勺红糖
步骤/方式八
继续煮两分钟
步骤/方式九
关火，盛入碗中即可
